中科白癜风微博 http://m.39.net/baidianfeng/a_4445742.html端午将至，为保障广大市民饮食安全，近日，蒲城县市场监督管理局兴镇市场监管所对辖区内学校、幼儿园、饭店、超市等行业进行食品安全专项检查。一、食品生产环节。源头治理为食品安全监管的核心，兴镇市场监管所重点对辖区内食品生产企业和食品加工小作坊食品安全管理责任落实、场所环境卫生消杀、原辅料进货查验及储存、过程控制、产品进出厂检验及饭菜留样、成品储存、食品安全事故处置等制度落实情况进行了检查。对于存在的问题，责令其限期整改，并对食品生产企业负责人和食品质量管理人员进行了培训。二、餐饮服务行业。兴镇市场监管所按照“全面覆盖、突出重点”的原则，对学校食堂及校园周边餐饮单位进行了拉网式检查。严查食品原料采购索证索票及验收、食品储存及使用、食品安全管理制度落实情况、从业人员健康体检及培训、环境卫生、设施设备、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消*、留样及餐厨废弃物管理等方面问题。检查中发现的个别学校食堂进货查验台账、“三防”措施不到位等问题，执法人员立即下达责令改正通知书，要求限期整改。检查中发现的违法行为，依法严肃处理。三、食品流通环节。兴镇市场监管所对辖区内大中型超市婴幼儿乳粉、固体饮料、水产品及保健食品专营店进行整治，对以会议、健康讲座等活动误导消费者进行消费的行为进行打击；检查生产企业是否存在未按注册或备案的产品配方、生产工艺等技术生产保健品；产品标签标识是否符合法律要求；是否存在虚假宣传等行为。通过本次检查，增强了广大群众的食品安全意识、餐饮单位的责任意识，为辖区人民群众营造了良好的饮食消费环境。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇