用朴实无华的食材构建了一个餐饮王国
不是谁能随随便便做到的
历经岁月留存下来的，才是恒久经典的
——东阳人家
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东阳人家双人餐仅需23.8元
属江南水乡一部分的东阳，美食也带有水乡的特点，相比于川渝的火辣外表，东阳美食有着南方特有的内敛和温婉，精致而鲜美，选料严格、讲究，滋味总是恰到好处。
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道道都是正宗东阳口味
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东阳土菜意为原生态的菜肴，即用最简单、原始的烹饪方式制作而成，代表的是一个地区的民俗民风，而南方的温婉使得东阳的“土菜”都不“土”了。
东阳土鸡煲
东阳土鸡煲是一道非常著名的传统特色名菜了，每年都有无数人慕名前往浙江，就是为了一口软嫩鲜香的鸡肉。
老板每天早晨去专门的土鸡饲养场亲自挑选，当天宰杀后至少焖炖5-6个小时，才能获得如此浓郁的鸡汤，要知道现在很难在餐馆里喝到色泽如斯的汤了。
不像以往见过的大锅炖，东阳土鸡煲都是单个小煲在大锅内隔水焖的，这样烹饪出的鸡肉不会松散，原汁原味，保证了鲜嫩而不失紧实的口感。
这道土鸡煲，体积不大的煲中竟然藏了整整两斤多的土鸡，还有五花肉做辅料，汤汁看似油腻，实际上满满都是鲜香，没有丝毫油腻，就连五花肉也只有滑嫩而无油腻厚重之感，汤汁泡饭简直一绝！
作为一个吃货，也算是吃鸡无数了，但是真的是头一次吃到仅用舌头轻轻一挑就能肉骨分离的鸡肉，这也正是东阳土鸡煲的特别之处，根本用不到什么吃鸡翅的技巧，将翅尖放进口中，轻轻一吸，连皮带肉就滑入口中，嫩到不行！
土鸡本身紧致的肉质被完美保留，焖炖使得料味完全进入肉中，均匀分散，度无死角打开你的味蕾，每一口都是相同的美味，绝对是滋补上品。
咸肉雪菜豆腐煲
加了金华火腿的雪菜豆腐煲了解一下？肥瘦兼具，从金华远途旅行到兰州，红白分明，瘦肉香咸之中略带一点点甜，肥肉香而不腻，在煲中炖个几十分钟，让汤汁的鲜香更上一层楼。
豆腐煲中的豆腐是提前煎过的，看起来金*的表皮，吃进口中却是鲜豆腐般的滑嫩，吸收了汤汁和料味的豆腐入口即化，一股满足感从口中通过喉咙，直达胃中。
雪菜是汤汁的点睛之笔，让本身就鲜香醇厚的汤汁口感更加丰富，一口气喝了好几碗，还是回味无穷。
正宗东阳炒粉干
这份看似是粉条的菜品，实际上是以大米为原料制作的，挑选优质大米蒸煮成喷香米饭，再将米饭捣碎成米糊，耐心制作后再晒干才成了根根分明的细粉干。
东阳炒粉干也是颇具代表性的一道东阳菜，粉干比粉丝更细一点，吃起来既有粉条的韧劲又有点类似面食的软糯，口感层次还是比较丰富的，店内吃饭的有很多都是浙江老乡，可见味道绝对够正宗！
金榜题名
这应该是猪肘里的状元吧，看起来就很气派！肉质也是没得说，皮耙肉软，肥而不腻，入口即化，偏向于红烧口味，这满满的胶原蛋白，小编先啃为敬！
白灼虾
白灼虾肉质紧致，口感Q弹，可谓是老少皆宜了，活虾入滚水，待水再次煮开时就迅速捞出，过冷水，保留了食材的原汁原味，突出了鲜嫩，这才是真正的“原生态”做法。再搭配上万能酱汁，满嘴都是一个“鲜”字。
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必刷菜品还有它们
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粉丝扇贝
他家的扇贝个儿是真的大！刚蒸出的扇贝粉丝特别鲜美，吸饱了汤汁的粉丝口感爽滑，搭配蒜蓉的扇贝又鲜又入味，一口一个真的超满足！
农家一碗香
一碗香里面真的样样都香！
五花肉配鸡蛋爆炒出锅香气四溢~家常菜里点它绝不会出错！
生炒鸡
生炒鸡，吃的就是鲜嫩~
选用小笋鸡，笋鸡肉质鲜嫩易于成熟，鸡块口感扎实，不是很辣却很入味，爱了爱了~
火爆八爪鱼
爆炒过的八爪鱼，既保持了弹性，还保证了肉质，有嚼劲而不老，Q弹脆爽的口感老少皆宜，常吃还可以调养肝脾。
回锅肉
没想到能在一条小巷里吃到教科书级的回锅肉，精选的猪肉，厚度适中、肥瘦均匀的肉片，下锅爆炒成“灯盏窝”，淡淡烟熏味，肥而不腻，下饭神器就是它了！
酸菜粉条
不知道你们都喜不喜欢吃酸菜？腌制过的酸菜配上筋道Q弹的粉条。
口感特别棒，酸菜爽脆，粉条筋道，酸辣的口感让人欲罢不能！
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仿佛穿越到小江南
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相信大部分人对南方菜的印象就是，然而只有真正来品尝过之后才能明白，≠，东阳菜像是一位绅士，外表精致、内敛而含蓄，只有了解过后才能被其深沉所吸引。
一碗浓郁鸡汤的背后是耐心炖煮六小时，豆腐煲的选材都要从金华运输火腿，老板不仅是在做餐饮，更是在无比认真地将自己家乡的美味毫无保留、原汁原味的带给兰州人民。
店内的装修有种民国时期的江南感觉，干净整洁，仰头可以看到不同花色的小花伞，让人不禁联想到吴侬软语的江南俏人。
吃得满足，也要吃得精致
店内既有雅座也有包间，如果喜欢安静可以选择去二楼的包间，桌边都有