来了！来了！它终于来了！
东阳谭鸭血终于开分店啦!
继去年12月，
首家谭鸭血老火锅江南店入驻东阳后，
今年10月15日，
谭鸭血老火锅江北店落户甘溪西街，
为东城市民带来更加便捷的美食体验。
入选多个城市“火锅必吃排行榜”的TA
全球连开+家店，逢开必爆！
试营业期间10月2日-14日全场菜品8.8折
10月15日盛大开业5.8折开吃
+款招牌涮菜，总有一个是你爱~
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作为火锅界的“风云人物”
关于它的三大传说，你有必要了解
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「传说①：N家分店，每开必爆」
「传说②：各路明星都来打卡」
「传说③：两口龙头锅是超强镇店」
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??鸭血是绝对的主角??
??两口镇店龙头锅，霸气坐镇??
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“拿鸿运，拍鸿运，有好运！
鸿运一揭，好事连连，X号桌开鸿运了！谭鸭血，祝你们红红火火、鸿运当头……”除了仪式感颇强的鸿运开锅仪式外，作为长期占据成都必吃餐厅排行榜第一名的网红火锅，它仅靠一道招牌鸭血就能揽粉无数，每年全国门店仅鸭血就能卖出0+吨。作为招牌的谭公鸭血做法，据说拥有年的历史。谭公鸭血由29道工艺加工而成，表面气孔小到可以忽略，久煮不烂，越煮越嫩，吃起来也没有腥味。所有鸭血都是用成都空运的鲜鸭血在店里的龙头锅中小火卤煮而成，上桌后，鸭血要再入锅煮上8分钟，此时的鸭血夹起不易碎，韧性十足，而且鸭血吸足火锅的麻辣鲜香，入口爽滑不腻，回味鲜香！2
作为有料锅底的先行者，谭鸭血将鸭血作为底料，辅以鹌鹑蛋、豆腐干等其他卤味食材，“一家人”齐齐整整码好躺在封印条下边，开锅时，服务员浇入四川地道的老鹰茶做汤底，不仅清火降燥，还可以去油解辣。而这也是谭鸭血老火锅好吃不上火的秘籍之一。3
除了鸭血之外，川味火锅必备的牛百叶、毛肚、*喉、鸭肠，在这里变成了装在食盒里的谭公四宝，一次可以吃到4种美味；厚切午餐肉精选特级午餐肉，每一片都超厚，这样口感才更加扎实；谭公嫩牛肉上桌用锡纸覆盖保鲜，入锅后越煮越厚实软嫩，每一口都是扎实的新鲜牛肉……可以说谭鸭血的+道菜品，道道都很经典。4
卤水肥肠、卤水鹌鹑蛋、卤水千层肚……如果是爱吃重口的食客，每桌必点的川南油卤小吃也非常值得一试。谭鸭血的卤味是成都人吃了都会推荐的地道卤味，卤香味和食材的原味碰撞，非常入味，不论是直接吃，涮着吃，煮着吃都行！更地道的吃法是淋上成都来的秘制蘸料，一口入喉，就是老成都的巴适味道。店铺信息
谭鸭血江北店：东阳市甘溪西街号
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谭鸭血东阳店：双岘路40号
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营业时间：营业至凌晨2:00
记者吕晶晶徐航
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