TUhjnbcbe - 2025/5/26 20:31:00
大家出门旅游，或者到外地出差的时候，总是想尝一尝当地的土特产，总觉得土特产是当地最有代表的美食，可大家有没有想过，土特产一般都是当地取材的，这样才能体现出当地的特色，有些土特产只有当地人才能吃得下，我们外地人吃起来，真心受不了啊，下面我给大家聊聊这5道土特产，你能吃下去，我真心佩服。泉州土笋冻。大家一看到这名字，可能会觉得这个是某种竹笋经过冷冻形成的，其实不是这样的。土笋是一种海蚯蚓，这种蚯蚓一般只生活在海边的泥土里，而泉州就有这种海蚯蚓的栖息地，所以就地取材，将海蚯蚓用水熬，然后海蚯蚓体内的胶质就会溶于水中，待冷却后就形成了土笋冻，吃起来香嫩可口，还很有弹性。第二种是北京的一种小吃，叫茯苓饼。刚听着名字，大家可能觉得，不就是一种饼干吗，能有多难吃？这茯苓饼是一种滋补性的点心，以前是贡品，献给皇上吃的，表面的那层皮是用高级淀粉做的，夹心的话，主材料是果仁，然后配合蜂蜜、桂花以及茯苓粉等食材，吃起来是入口即化，不过说真的，吃一个还行，多吃几个就想吃纸一样，而且有点腻。第三种是上海的梨膏糖，这个有些年头了，始于旧社会时期的大上海，其材料是用了很多种药材熬成的，吃这个对感冒、咳嗽、喉咙痛的效果不错，在那个时候可是深受老百姓喜爱的，不过到了现代，这个可能就不好吃了，毕竟是药材，口感方面欠缺，包装也比较简陋。童尿蛋。做法跟平常的煮鸡蛋差不多，但是用的是童子尿煮的，是不是一听到这名字就很恶心，完全吃不下，但是这个在浙江东阳一带，还是很受欢迎的，是当地的土特产，去东阳的人，大多都会买一个尝尝，反正我是不下这个，太重口味了。最后一种就是湖南的臭豆腐了，虽然说臭豆腐是闻起来臭，吃起来香，但是真正爱吃的人并不多，主要是太臭了，感觉这个油炸的也炸不掉味道，而且还用了很多辣椒末来遮盖臭味，吃起来也不是很香，很辣倒是真的，而且初次见面的大多接受不了这个，臭臭的，看起来也不卫生。大家以后吃土特产的时候还是尽量问下是什么做的吧，就当是了解一下当地的文化，和当地人聊聊天也是很好的呀，去外地，更多的是了解人家当地的风土人情，美食是顺带的，还是希望大家在外地能玩的开心吧。