木雕在我国被称为“民间工艺”，是国家级非物质文化遗产。
木雕是雕塑艺术的一种，分为立体圆雕、浮雕、根雕三大类。
木雕一般选用质地细密坚韧、不易变形的树种，如楠木、紫檀、樟木、柏木、银杏、沉香、红木、龙眼等。
木雕通常采用圆雕、浮雕、镂雕，或是几种技法并用，有的还涂色施彩，用以保护木质和美化。
我国的木雕起源于新石器时期，在距今七千多年前的浙江余姚河姆渡文化遗址，所出土的木雕鱼是我国木雕史上最早的实物。
河南信阳战国墓出土的木雕镇墓兽，湖北云梦汉墓出土的彩雕木俑，均为我国早期的木雕作品。
秦汉时期的木雕工艺已趋于成熟，绘画、雕刻技术精致完美，彩雕的出现，标志着古代木雕工艺已达到相当高的水平。
唐代是中国工艺技术大放光彩的时期，木雕工艺也更加的日趋完美。
宋朝时期开始，木雕尽量采用质地细密的木材制作，这比较有利于木雕作品的保存传世。
明清时代是木雕艺术的辉煌时期，作品题材丰富多彩，诸如吉庆有余、五谷丰登、龙凤呈祥、平安如意、松鹤延年等，深受社会欢迎。
清末至民国时期，由于政府的腐败和外强的侵略，木雕艺术从此衰落。
新中国成立以后，民间工艺得到了保护和挖掘，木雕也重新焕发出了生命。
我国木雕流派众多，最为著名的是泉州木雕、东阳木雕、乐清黄杨木雕、潮州金漆木雕、福建龙眼木雕，这几个流派被称为“中国五大木雕”。
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